Кухня в скандинавском стиле

Душевный и легкий для восприятия сканди точно оценят те, кто считает хай-тек скучным, а японский стиль слишком далеким. Он идеально подходит для оформления кухни за счет:

• Продуманного освещения. В скандинавских странах солнечная погода — редкость, поэтому компенсировать дефицит тепла и света призваны грамотно подобранные осветительные приборы и цветовые решения. Главная особенность — большие окна и светлые оттенки.
• Функциональности. Педантичность и практичность во всем, а потом скандинавская кухня предполагает множество вместительных шкафов и эргономичных систем хранения, чтобы убрать из виду все возможное.
• Строгости. Она проявляется в форме мебели и аксессуарах, благодаря чему пространство получается свободным и максимально наполненным воздухом.
• Натуральным материалам. Близость к естественной среде достигается за счет использования древесины без глубокой обработки и глухого окрашивания. Природные текстуры создают расслабленную атмосферу и выглядят стильно в любые времена.

И все это при полной универсальности — скандинавский стиль подходит для обустройства просторных площадей, уместен в малогабаритных помещениях и квартирах-студиях, где кухня объединяется с гостиной. Он поможет подчеркнуть масштабность обстановки или зрительно расширить маленькую комнату.

Цвета в скандинавском интерьере

Основу дизайна составляют белый и все светлые тона. Именно они расширяют кухню, наполняют ее воздухом и светом. Но ограничиваться только этой палитрой не стоит. Скандинавский стиль допускает такие оттенки, как кремовый и молочный, выбеленный голубой и светло-коричневый, приглушенный зеленый и серый, фисташковый и бледно-лимонный. Сюда же относится и сложный колер, например «слоновая кость», «яичная скорлупа» и «топленое молоко», который меняет свою насыщенность в зависимости от уровня освещения.

Однако белая кухня — не всегда скандинавская. Эффект полного погружения в это дизайнерское направление создают чистые линии, тона древесины, отсутствие вычурных композиций. А внести цветовое разнообразие можно за счет посуды и текстиля, которые могут быть любых оттенков.

Рассмотрим популярные оттенки для корпусов и фасадов кухонь в скандинавском стиле подробнее.

Белый

Первый цвет, который приходит на ум при мысли о скандинавской кухне. Любовь северных народов к светлой мебели, стенам и полам, обилию ламп и свечей объясняется коротким световым днем в холодное время года. Белый прекрасно отражает лучи и визуально расширяет даже маленькое пространство. При правильном оформлении он создает ощущение тепла, умиротворения, комфорта и уюта, а не давящее чувство больничной палаты.

Вопреки стереотипам белая кухня достаточно практичная. На ней меньше заметны отпечатки пальцев, пыль, разводы, чем на темных поверхностях. Если выбрать фасады с эмалью, качественным пластиком или пленкой, уход не потребует много сил, а шкафы сохранят первозданный облик на долгие годы.

Еще одно достоинство белого в его нейтральности. Цвет никогда не выходит из моды, не надоедает и прекрасно сочетается с любыми другими оттенками мебели, декора и посуды.

Серый

Монохромный серый не уступает белому в универсальности. Он создает сдержанную, элегантную и стильную атмосферу, отлично подходит в том числе для кухонной зоны в квартире-студии или открытом помещении, совмещенном с гостиной.

Для кухни в скандинавском стиле лучше выбрать светлые и средние оттенки серого. «Антрацит» и «графит» оставьте стилям лофт или хай-тек. Чтобы сделать интерьер живым, легким и располагающим, используйте теплые серо-бежевые оттенки или сочетайте прохладные тона с натуральным деревом, текстилем цвета небеленого полотна, живыми комнатными растениями.

Древесные декоры

В северных интерьерах дерево играет особую роль. Оно привносит дыхание природы в городские джунгли и наполняет дом теплом. В отличие от классики, где распространены венге, махагони, орех, в скандинавском дизайне преобладают светлые и холодные породы. Подойдет ель, беленый дуб, ясень, седая сосна и другие древесные декоры.

Классика сканди — белые фасады в сочетании со светлой столешницей из массива. Древесные декоры также можно использовать в корпусах и дверцах шкафов либо вынести в обеденную группу. За столом из массива ценной породы дерева с удовольствием будут собираться домашние и гости, и вы сможете создать ценную для скандинавского стиля атмосферу хюгге — тепла, спокойствия и уюта.

Сложные светлые оттенки

«Слоновая кость», «молоко», экрю и другие цвета из белой, серой и бежевой гаммы — хорошая альтернатива белоснежному оттенку, если он кажется вам слишком строгим и холодным. Такой фон универсален и отлично подчеркивает любые акценты. Например, вы можете добавить цветной текстиль, яркую посуду, эффектные принты на скатерти. Меняйте детали по настроению или в зависимости от сезона — светлая кухня в скандинавском стиле поддержит каждую вашу идею.

Пастельные тона

Нежные оттенки красиво дополняют интерьер кухни в студии, квартире и загородном доме. Они создают атмосферу спокойствия, легкости, наполняют помещение светом и воздухом. В отличие от радостных и простых пастельных цветов, которые характерны для стиля прованс, в сканди используются более сложные полутона. Будь то небесно-голубой, выбеленный желтый или розовый, мятный, в них обязательно присутствует легкий отзвук серого.

Дизайнеры советуют сочетать пастель в кухонном гарнитуре с ретро-деталями. Выберите округлый эмалевый холодильник, духовку или микроволновку, чтобы подчеркнуть идею. Обстановку дополнит текстиль с принтами в мягких оттенках и посуда в тон.

Комбинированные цвета

Сканди как одно из направлений современного дизайна, тяготеет к минимализму и подчеркнутой функциональности. В отсутствии сложного декора на первый план выходят материалы и фактуры. В скандинавских кухнях можно использовать актуальные комбинации однотонной эмали и древесных декоров или текстуры бетона. Выберите разные фасады для верхних и нижних модулей, выделите остров, пенал или антресоли, чтобы задать эффектный ритм в интерьере.

Оттенки синего и зеленого

Боитесь, что интерьер получится слишком светлым и «стерильным»? Предпочитаете более насыщенные оттенки? Дизайнеры советуют присмотреться к цвету штормового моря, грозового неба, изумрудным оттенкам хвои и зелени. Не слишком яркие глубокие тона подходят как для акцентов, так и для фона — корпусов, фасадов или стен в кухонной зоне. Их также можно использовать в обивке стульев и диванов, столовом текстиле и занавесках.

Нейтральные и приглушенные тона

Если речь идет о желтом, зеленом, розовом, не стоит использовать чистые и яркие цвета. Выбирайте сложные и более натуральные, природные оттенки. Например, можно выкрасить фасады эмалью серовато-зеленого цвета фисташки или приглушенного пыльно-розового. Другой вариант — оттенки серо-голубой и серо-фиолетовой гаммы, которые сохраняют универсальность монохрома, но при этом выглядят оригинально и элегантно.

Кухонный гарнитур и обеденная зона

Основной принцип — минимум мебели при ее максимальной вместительности. Выигрышно смотрятся деревянные поверхности простой формы со стеклянными, металлическими и плетеными вставками. Предпочтение отдается бежевым, коньячным, светло-коричневым цветам. Преобладают глянцевые фасады, но при изготовлении на заказ возможно покрытие полупрозрачной или матовой светлой краской.

При этом все элементы обстановки не должны сливаться в одно пятно, поэтому в качестве акцентов выбирают темные столешницы, бытовую технику с хромированными и металлизированными деталями.

• Гарнитур.

Характерная особенность — отсутствие верхних модулей. Закрытые нижние шкафы часто дополнены открытыми подвесными полками. Вся мебель утилитарна и выполнена без излишеств, предпочтительно из дерева. Фурнитура минимальна и лаконична, а ручки зачастую полностью отсутствуют.

• Столешница.

Чаще всего делается контрастной по отношению к стенам. Допустим тот же оттенок, что и у напольного покрытия. В противном случае обстановка получается слишком стерильной и холодной. Материалами могут служить дерево, камень и более бюджетная ЛДСП.

• Обеденная группа.

Для маленьких кухонь может быть представлена барной стойкой или небольшим столиком. Приветствуются раздвижные конструкции. А вот стулья могут быть разнообразны и служат настоящим декором в интерьере, могут быть и пластиковыми, и деревянными.

Оформление разных планировок

Скандинавский стиль вписывается в любое помещение. Однако размеры комнаты или ее форма могут внести некоторые ограничения и особенности. Поэтому лучше предусмотреть их заранее.

Так, для маленьких кухонь уместна линейная планировка, когда вся мебель расставляется в один ряд. Остается больше свободного места, но чуть меньше удобства из-за нарушения правила рабочего треугольника.

Более практичной будет угловая расстановка всех элементов, особенно для узких помещений. При достаточной площади предпочтение можно отдать и П-образному гарнитуру.

Если вы много готовите и под столовую отведено отдельное помещение, можно рассмотреть двухрядный вариант с расположением всей мебели вдоль противоположных стен. А еще это отличное решение для квадратных кухонь.

Однако наиболее предпочтительной для скандинавского стиля остается островная планировка. Тумба-остров может быть и обеденным столом, и барной стойкой, и рабочей поверхностью, и местом для хранения.

Вопрос-ответ